Definicja edamski ser

Definicja z ang. Edam cheese, z niem. Edamer.

Co to znaczy EDAMSKI SER edamski ser - (pół)twardy, chudy, dojrzewający ser podpuszczkowy ze zbieranego mleka krowiego, barwy żółtej, o rzadkich oczkach (w Polsce zwany także litewskim a. nowogródzkim). Etym. - od nazwy miejscowości Edam w płn. Holandii, gdzie wyrabiają go od XVI w

Czym jest edamski ser znaczenie w Znaczenie E .